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三界鎮食品安全宣傳周系列活動—食品安全知識大講堂

字體【 來源:明光市三界鎮 日期:2019-07-01作者:金茂璐 閱讀次數:

       為廣泛宣傳和普及食品安全科普知識,全面宣傳貫徹習近平總書記關于食品安全的戰略思想,建立完善的食品標準體系,6月29日上午,三界鎮舉辦食品安全宣傳周知識大講堂,全體鎮干部、各村書記、各村食品安全協管員及轄區內食品經營戶參加講座。
       會上,鎮政府主要負責人就食品安全相關法律法規進行詳細解讀,特別對衛生許可、食品留樣、農村自辦宴席及集體聚餐等方面提出具體要求。
       鎮食安辦負責人從食品安全的真相、食品謠言的辨識、食品營養的真相三個方面入手,通過圖片解說、視頻分析、實際案例講解、以及現場提問等方式,深入淺出地講解了如何引導公眾正確認識食品安全問題與謠言、如何正確樹立食品安全消費觀、標簽與營養成分的識別等食品安全科普知識,同時面對面交流了日常生活中常見的食品健康知識、合理膳食等問題。
       據了解,本次講座進一步提高了各村、食品經營戶食品安全管理責任主體意識及監管能力。下一步,該鎮將繼續開展食品經營戶業務培訓,提高食品經營戶責任主體意識,進一步豐富食品安全宣傳周內容。

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